Monday 19 November 2007 photo 4/5
|
aiia det heter våfflor ;D Våfflor är ingen nymodig mattradition, utan är kända i Sverige sedan 1600-talet, En våffla är en sorts bakverk, Våfflor görs av en smet som i grunden består av mjöl, vatten och/eller mjölk och/eller grädde samt smör. RECEPT: Ingredienser 8-10 st 3 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 dl mjölk 2 1/2 dl vatten 100 g smält smör Gör så här: Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölken. Vispa till en jämn smet. Tillsätt vattnet och det avsvalnande smöret. Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör före första laggen. Grädda våfflorna och servera med sylt och vispad grädde. Tips: Våffelsmeten kan göras i förväg. (tips: funkar perfekt med sirap ;)
Annons
Comment the photo
elinmariaJ
Mon 19 Nov 2007 21:15
hon är störd, tror att det stavas vofflor, HAHA! men vi är bäst på att göra dom :D
4 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/elinmariaj/123372067/