Friday 13 January 2012 photo 1/2
|
Bakade dessa muffins i veckan, hur goda som helst!!
Ingredienser
3 st ägg
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2.5 dl vetemjöl
2 msk kakao
100 g choklad, 70%
50 g smör
4 msk kaffe
3 msk mjölk
Tips
Receptet ger 16 cupcakes.
Gör så här
1. Vispa ägg och socker riktigt fluffigt.
2. Vänd i vaniljsocker, bakpulver, vetemjöl och kakao med en slickepott.
3. Smält chokladen och smöret i en kastrull.
4. Slå i kaffe och mjölk.
5. Blanda i detta och rör till en jämn smet.
6. Placera ut muffinsformar i en muffinsplåt.
7. Fyll formarna till 3/4 och grädda i 180 grader i 15-20 minuter.
Över har jag:
Chocolate frosting:
60 g mjukt smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
0.5 dl kakao av god kvalitet
100 g philadelphiaost
1 msk varmt kaffe
Strössel eller blommor till garnering
Rör smör, florsocker, vaniljsocker, kakao och philadelphiaost krämigt. Rör sist ner kaffet.
Bred frostingen på cupcakesen och garnera med strössel eller blommor.
Annons
Camera info
Camera Canon EOS 350D DIGITAL
Focal length 30 mm
Aperture f/4.0
Shutter 1/60 s
ISO 400
Comment the photo
Anonymous
Fri 13 Jan 2012 19:09
Första receptet, jätte bra! =D Bara fler börjar lägga upp så har vi en "tjock" receptbok på internet =D
5 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/internetrecept/500829232/