Som besökare på Dayviews samtycker du till användandet av s.k. cookies för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!
Forgotten password?
  • Logga in med
Annons
Sign up!

April 2017

M
T
W
T
F
S
S
 
 
 
 
 
19
24
 

May 2017

M
T
W
T
F
S
S
23
 
 
 
 
 

11 April

Klockan är 08.40. Det är vita tisdagen eller, som jag lärt mig som barn, fastlagstisdagen. Jag vaknar med samma huvudvärk som jag la mig med i går. Men det är i allafall sovmorgon och gässen kacklar. Klockan är 08.40. Det är vita tisdagen eller, som jag lärt mig som barn, fastlagstisdagen. Jag vaknar med samma huvudvärk som jag la mig med i går. Men det är i allafall sovmorgon och gässen kacklar.
Mulet och lite regn säger Sjöräddarna. Men det stämmer ju inte! Men det väntas blåsväder och lägre temperaturer. Inte underligt att jag har skallvärk. Mulet och lite regn säger Sjöräddarna. Men det stämmer ju inte! Men det väntas blåsväder och lägre temperaturer. Inte underligt att jag har skallvärk.
Ja, men vädret går fortare fram än Sjöräddarna tror. Det ska klarna upp framåt 10.00 tror dom. Ja, men vädret går fortare fram än Sjöräddarna tror. Det ska klarna upp framåt 10.00 tror dom.
Årets första lilla fästing sitter fast på min arm. Årets första lilla fästing sitter fast på min arm.
Springa ute hela natten, sova inne hela dagen. Springa ute hela natten, sova inne hela dagen.
Vi åker in till stan för att påskhandla. Men först besöker vi den bästa handelsträdgården i Visby och köper påskliljor. Kryddsmedjan har helt underbara växter till fantastisk kvalitet. Långt i från St Vi åker in till stan för att påskhandla. Men först besöker vi den bästa handelsträdgården i Visby och köper påskliljor. Kryddsmedjan har helt underbara växter till fantastisk kvalitet. Långt i från St
En påskandel kräver en rejäl fika. Vi besöker sällan stora Coop Forum i Visby mer än när vi ska handla fisk över disk. Men dom har billigt och bra fika. En påskandel kräver en rejäl fika. Vi besöker sällan stora Coop Forum i Visby mer än när vi ska handla fisk över disk. Men dom har billigt och bra fika.
Alla påskägg är jättestora nu för tiden. När man var liten och fick ett litet så tyckte man det var stort. Nu är dom gigantiska. Hur ska detta sluta? I de här som idag är normalstora ryms säkert 3/4 k Alla påskägg är jättestora nu för tiden. När man var liten och fick ett litet så tyckte man det var stort. Nu är dom gigantiska. Hur ska detta sluta? I de här som idag är normalstora ryms säkert 3/4 k
Sedan åker vi till ICA Maxi och köper leverkorv och letar efter rökt soya som jag fått tips om av @masart . Men det måste man nog bege sig till storstädernas köplador för att hitta. Sedan åker vi till ICA Maxi och köper leverkorv och letar efter rökt soya som jag fått tips om av @masart . Men det måste man nog bege sig till storstädernas köplador för att hitta.
I kväll åker vi till Roma igen och lagar Svenskbybomat. I dag blir det säsongsavslutning och vi lagar en tre-rätters. Vi börjar med varnikar fyllda med sörest. Det är dumplings fyllda med färskost, gj I kväll åker vi till Roma igen och lagar Svenskbybomat. I dag blir det säsongsavslutning och vi lagar en tre-rätters. Vi börjar med varnikar fyllda med sörest. Det är dumplings fyllda med färskost, gj
Man kavlar degen tunt, skär ut den i fyrkanter och fyller med en klick sörest. Man kavlar degen tunt, skär ut den i fyrkanter och fyller med en klick sörest.
Sedan måste man klämma i hop dom ordentligt. Sedan måste man klämma i hop dom ordentligt.
Sedan får dom koka i lätt saltat vatten tills de flyter upp och sedan några minuter extra. Det är ungefär som att koka kroppkakor. Sedan får dom koka i lätt saltat vatten tills de flyter upp och sedan några minuter extra. Det är ungefär som att koka kroppkakor.
Och när de är färdigkokta kan man lägga en klick smör på de varma varnikarna, så att de inte klibbar i hop. Och när de är färdigkokta kan man lägga en klick smör på de varma varnikarna, så att de inte klibbar i hop.
Och den uppmärksamme minns kanske att Dottern och jag käkade pielmieni till lunch i Riga i oktober förra året. Det är faktiskt samma sak. Inte alls ologiskt, faktiskt. Och i Estland har dom sådana som Och den uppmärksamme minns kanske att Dottern och jag käkade pielmieni till lunch i Riga i oktober förra året. Det är faktiskt samma sak. Inte alls ologiskt, faktiskt. Och i Estland har dom sådana som
Varnikarna med sörest blir förrätten. Och till huvudrätt blir det kadlettar, som är små platta köttbullar gjorda på fläskfärs och råriven potatis. Det är bara jag som gjort kadlettar förut av alla dam Varnikarna med sörest blir förrätten. Och till huvudrätt blir det kadlettar, som är små platta köttbullar gjorda på fläskfärs och råriven potatis. Det är bara jag som gjort kadlettar förut av alla dam
Sedan får kadletterna stå på varmhållning i ugnen. Sedan får kadletterna stå på varmhållning i ugnen.
Nu ska vi smaka på maten. Nu ska vi smaka på maten.
Vi börjar alltså med varnikar med sörest. Till det äter vi gräddfil, som jag tänker är mera en "försvenskad" variant. Jag misstänker att det nog var någon slags syrad grädde, typ smetana, i Gammelsven Vi börjar alltså med varnikar med sörest. Till det äter vi gräddfil, som jag tänker är mera en "försvenskad" variant. Jag misstänker att det nog var någon slags syrad grädde, typ smetana, i Gammelsven
Till efterrätt blir det kaffe och varnikar med bär och socker. En av deltagarna som har bigård kom på att man också kan göra fyllning med honung och valnötter. Hon har just varit i Gammelsvenskby och Till efterrätt blir det kaffe och varnikar med bär och socker. En av deltagarna som har bigård kom på att man också kan göra fyllning med honung och valnötter. Hon har just varit i Gammelsvenskby och

Direct link:
http://dayviews.com/tant-tagg/2017/4/11/