Tuesday 31 March 2009 photo 3/5
|
Kycklingröra Med Bacon
Härlig kycklingröra att fylla en baguette med till picknicken
Ingredienser 4 port
1/2 grillad kyckling
100 g champinjoner
smör
140 g tärnat bacon
1 rödlök
rivet skal av 1 citron
salt
svartpeppar
2 dl Arla Köket crème fraiche gourmet karljohan, timjan, citron
Gör så här
Bena ur kycklingen och skär köttet i strimlor. Skär svampen i skivor och stek den i smör.
Knaperstek baconet. Häll bort fettet. Skala och hacka löken. Blanda crème fraiche med kyckling, svamp, bacon, lök och citronskal. Servera kycklingröran tillsammans med sallad i baguette, eller till bakad potatis.
100 g champinjoner
smör
140 g tärnat bacon
1 rödlök
rivet skal av 1 citron
salt
svartpeppar
2 dl Arla Köket crème fraiche gourmet karljohan, timjan, citron
Knaperstek baconet. Häll bort fettet. Skala och hacka löken. Blanda crème fraiche med kyckling, svamp, bacon, lök och citronskal. Servera kycklingröran tillsammans med sallad i baguette, eller till bakad potatis.
Annons