Dagens mat.

Kokt potatis, brunsås, rå rörda lingon och sojafiléer.

jag är vegetarian men äter gärna vegansk mat ^^

Ållllright! :) helt åt rätt håll. Själv är jag vegan. Tålde inte komjölk produkter alls blev matförgiftad gång på gång så vegitarian på det blir ju så nära vegan det kan bli men ja har inte beslutat riktigt om ja vill eller inte vill äta ägg. Äter det så sjukt sällan ändå. Typ bara när man bakat kakor och ja har bakat massa mumsiga sockerkakor undan ägg... Så ja vad ska ja med ägg till egentligen? :) gilla batik grejerna du gjort! Måste nästan pröva med klorin själv....

Vet inte vad den "korrekta" termen är för nån som ev kanske äter ägg men i stort sett är vegan förutom det. Haha. :>

Okej jag har själv "oturen" att vara ägg allergiker och laktos intolerant. Så det ända som igentligen håller mig kvar i att vara vegetarian är att jag verkligen älskar ost, och har inte lyckas hitta nått bra substitut för det som är veganskt och gott. Ovo-vegetarian heter det ju om man är vegetarian och äter ägg men inte mejeriprodukter.. annars vet jag inte. Åh jaså ? själv har jag blivit lite smått beroende av att pyssla med klorin just nu..och sitter nu och funderar på att färga ett par harem byxor :3 men vet inte om jag vågar då jag inte har så många par. Men tycker att du ska testa. Det är spännande om man säger så ^__^ och mer personligt än att åka till indiska och köpa en tröja för flera hundra.

Ja jag är snålare en, en smålänning. Tycker indiska är så himla fejk liksom. Skit produkter till skyhöga priser tyvärr. Och det är ju hur kul som helst att göra själv.

Jo det är ju det med ost. Jag får för mig att äta ost då och då av impuls för det är så "gott" men när ja blir sjukt illamående efteråt ångrar ja mig. Det finns iaf mjukost helt utan mjölk i. Brukar köra den på mackor och ha färsk tomat på. Mmmmm nom!

Ja åt några "ost pinnar" som var veganska de var jätte goda men ja fatta inte alls vad de var för nått i... XD

Nej precis, dock kan jag säga att indiska har fina kläder och får jag ett present kort tackar jag inte nej till att handla där. Men att lägga ut pengar som man istället kan lägga på mat eller nått mumsigt te..de funkar inte i mitt huvud. Mozzarella sticks? de vet jag att de finns veganska allafall. Har sett de i affärer här i göteborg :)

Det var bröd pinnar. Mamma som köpte när ja skulle bju på soppa härom helgen... Nä det skulle man ju inte. Och alla lyktor och koppar och sånt är så myyyysiga. :') vill inreda hela mitt hem med deras pryttlar egentligen. Ja och mina vänner har börjat byta kläder med varandra kan rekommendera det! Hur najs som helst!

eller hur :-) hade jag haft massa pengar och bott själv hade jag gjort de :-) men nu när jag blir med andra människor får man ju anpassa sig ^^

De är vanligtvis jätte goda :) ett tips är dock att inte köpa icas egna märke. De var inte helt underbara direkt. De funka men finns mkt bättre :)

jag har jobbat som kock själv, men är otroligt kass på att laga vegitarisk mat ... :P

Jaså där ser man på :) Var jobbade du då? Själv är jag utbildad kock. Och ska pluggar vidare till dietist nästa höst på GU tänkte jag.

Jag jobbade som lunch kock på Landvetter flygplats ett tag :) var även kassa och serverings personal där. fast sadlade om efter en inhalkning på plåtslageri och svetsning :P

Jaha okej :) där ser man på.

har du jobbat nånstans som kock då? :) eller är det på utbildnings stadiet fortfarande?

Godaste sojafiléer är dock dom man gör själv, om man orkar!

har faktiskt aldrig testat att göra egna :-)

Det är en rätt krävande process då du måste sätta bönorna i blöt i 10-11 timmar, koka dom i en timme och sen mixa dom, fixa någon form av bindningsmedel(tex maizena eller seitanfix), finhacka lök och tillsätta i kletet, fixa biffar och steka dom i lite olja på medel/låg värme :> Men gör man det vid rätt tillfälle på dygnet så är det ingen fara :>

oh låter ändå inte allt för avanserat :-) nu blev jag sugen på att testa.

Sen får man tänka på att krydda rätt också, annars smakar det bara... bös! ^^

Okej :-) men tack för tipset ! kanske man ska testa de i helgen ^^ har lite sojabönor liggande i skafferiet så ^^

Kör hårt :>

Okej :D lägger upp bilder sen på de. Så får man bara hålla tummarna och hoppas att de blir bra :D

Ha inte för mycket maizena, det blir lätt lite för mjöligt då ^^ Men 2-3 matskedar :3 Och mycket olja! Och pressa gärna en klyfta vitlök i kletet!

Åh tack för tipset :) men hur mkt bönor går ut ut ifrån då?

Alltså, jag brukar koka så mycket åt gången jag bara kan, typ halva paketet(Från märket gogreen, en grön och vit förpackning i papp) xD

Jaha okej, jo men jag vet vilket du menar :)

Aa ^_^

Soja fileer är något av en delikatess för mig^^

Oki :) köpte icas och de smakade helt okej.

Får till att göra det nästa gång för mig : )

gör så du :-)

Aaw :3 haha va coolt !