Wednesday 25 November 2009 photo 4/23
|
Lever
Olika halter retinol (A-vitamin) i lever för olika djursorter;
Lamm = 100g innehåller 49 014ng retinol, dvs 163 216IE retinol.
Nöt = 100g innehåller 36 500ng retinol, dvs 121 545IE retinol
Gris = 100g innehåller 13 001ng retinol, dvs 42 903,3IE retinol
Kyckling = 100g innehåller 9500ng retinol, dvs 31635IE retinol
Kalv = 100g innehåller 6600ng retinol, dvs 21978IE retinol
Vad är IE?
IE står för Internationell Enhet och är ett mått som används för att mäta bl. a vitaminer. Varje vitamin har olika internationella enheter. Retinol (A-vitamin) har 1IE = 3,33ng
1 ng(nanogram) = 0,000000001 gram
Olika halter retinol (A-vitamin) i lever för olika djursorter;
Lamm = 100g innehåller 49 014ng retinol, dvs 163 216IE retinol.
Nöt = 100g innehåller 36 500ng retinol, dvs 121 545IE retinol
Gris = 100g innehåller 13 001ng retinol, dvs 42 903,3IE retinol
Kyckling = 100g innehåller 9500ng retinol, dvs 31635IE retinol
Kalv = 100g innehåller 6600ng retinol, dvs 21978IE retinol
Vad är IE?
IE står för Internationell Enhet och är ett mått som används för att mäta bl. a vitaminer. Varje vitamin har olika internationella enheter. Retinol (A-vitamin) har 1IE = 3,33ng
1 ng(nanogram) = 0,000000001 gram
Annons