Friday 11 January 2008 photo 4/8
|
Tyvärr missade jag att fota när bananen kördes genom skivmaskinen (eftersom det var de mest spännande sekunderna på hela kvällen så ångrar jag det än idag att jag missade att föreviga det!!). Eftersom maskinen är avsedd för typ 20 ggr så stora, stenhårda djupfrysta laxar var vi lite nervösa för om det bara skulle bli mos. Josse kände pressen när vi sa till henne att hon har bara en chans.. Alla stod runt maskinen.. Och hon utförde det exemplariskt =) Så här fint blev resultatet, upplagt på en 100-gramsbricka!
Annons