May
Sunday 7 April 2013 photo 1/3
|
Nutellacupcakes
12 cupcakes
3 ekologiska ägg
2 ½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
100 g smör
1 dl mjölk
3 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
Skal och saft av 1 citron
1 burk nutella
Strössel till garnering
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
3. Smält smöret, häll i mjölken och blanda det med äggsmeten.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
5. Rör ner rivet citronskal och saften av en citron.
6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.
7. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Låt svalna dem helt och lyft ur dem i muffinsplåten.
8. Bred på nutella och strö över strössel.
Receptkälla: Leila Lindholm
http://www.leila.se/nutellacupcakes/leilas-blogg/index1,139.htm?id=2751
Annons
Camera info
Camera NIKON D3200
Focal length 85 mm
Aperture f/8.0
Shutter 1/60 s
ISO 100
Visa toppen
Show footer