Wednesday 29 July 2009 photo 1/1
|
Idag har det varit en soft dag på stan och den avslutades med ett par Mojitos med Mangoo och några vänner... Eftersom det är Matsy´s och Ernest Hemingway´s favodryck tycker vi det borde ligga i allas intresse att ta del av receptet och lite historia kring denna fantastiska drink. :)
Mojito föddes som drink på Kuba under 1900-talets begynnande sekel, antagligen på den berömda baren La Bodeguita del Medio i Havanna. Här avnjöt den välkände författaren Ernest Hemingway, som stamkund, allra helst sin Mojito - och marknadsförde den med hjälp av sina romaner.
Receptet vi här presenterar är originalreceptet, variationer och förenklingar kan förekomma runt om i världen.
mojito's ingredienser
4 - 6 CL LJUS ROM
2 CL LIMEJUICE (CA EN HALV LIMEFRUKT)
2 TSK STRÖSOCKER (ELLER ETT PAR MSK SOCKERLAG)
ETT PAR KVISTAR FÄRSK MYNTA
SODAVATTEN
mixa din drink
Häll limejuicen i ett högt glas, tillsätt sockret och rör om tills det löser sig. Lägg därefter i den färska myntan, och krossa alltsammans med en muddler.
Häll på romen, tillsätt iskuber och fyll upp med sodavaten - rör slutligen om och garnera med någon myntakvist.
Mojito föddes som drink på Kuba under 1900-talets begynnande sekel, antagligen på den berömda baren La Bodeguita del Medio i Havanna. Här avnjöt den välkände författaren Ernest Hemingway, som stamkund, allra helst sin Mojito - och marknadsförde den med hjälp av sina romaner.
Receptet vi här presenterar är originalreceptet, variationer och förenklingar kan förekomma runt om i världen.
2 CL LIMEJUICE (CA EN HALV LIMEFRUKT)
2 TSK STRÖSOCKER (ELLER ETT PAR MSK SOCKERLAG)
ETT PAR KVISTAR FÄRSK MYNTA
SODAVATTEN
Häll på romen, tillsätt iskuber och fyll upp med sodavaten - rör slutligen om och garnera med någon myntakvist.
Comment the photo
2 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/discocrew-music/395872576/