Wednesday 16 January 2008 photo 1/1
|
NI BEHÖVER INTE TITTA - JAG BEHÖVDE BARA SPARA DET NÅGONSTANS SÅ JAG SKULLE KUNNA FORTSÄTTA PÅ DET HEMMA!! :D Kaffets historia i Sverige Kaffe – Vuxenvälling Uppspelta getter och pigga munkar. Det finns ingen information som visar på att det var en speciell person som upptäckte kaffet. Men hela kaffehistorien brukar börja med en herde i Etiopien som upptäckte hur pigga och uppspelta hans getter var efter att ha ätit av kaffebären. Detta var någon gång på 1500-talet. Först på 1600-talet nådde kaffet Europa och det är först 1685 som man med säkerhet vet att vi i Sverige köpte in kaffe. Två år senare började kaffe säljas som medicin på apotek runt om i landet. (papper och prislista) I början var kaffe en lyxföreteelse som bara dracks av de rika vid festliga tillfällen. Men allt eftersom så blev kaffet billigare och vardagligare. Fast det var mest i storstäderna som kaffet spred sig. På landbygderna var kaffet ganska obetydligt (annat ord) fram till 1700-talets slut eftersom att de sysslade mer med brännvinsbränning. Men när lagen kom som förbjöd hembränningen så tog kaffedrickandet en ny vändning även för dem. På den tiden såldes allt kaffe orostat. Det var först en bit in på 1900-talet som färdigrostat kaffe blev vanligare i butikerna. Då fanns ett sextiotal rosterier runt om i landet. Sen dess har det minskat och större, rikstäckande rosterier har tagit över. Idag finns ett tiotal kvar i hela Sverige. (Ett av dessa är Löfbergs lila som idag är Sveriges största familjeägda kafferosteri.) På 25 år ökade importen av råkaffe från 9 500 ton till 35 000 ton mellan 1875-1910. 2005 -105 000 ton. På 1700-talet uppkom olika kaffehus, som kan ses som föregången till de nutida caféerna, där folk träffades och drack kaffe. På 1800-talet kom istället konditorierna som också sålde bakverk till kaffet. I början på 1990-talet var det caféerna som hade övertaget. Sen kom teven och den såkallade ”kaffedöden,” då umgänget förflyttades till tevesoffan i vardagsrummen. Nu på 2000-talet är kaffetiden tillbaka igen större än någonsin förr. Varje år importeras ungefär 75 miljoner råkaffe. Sverige är idag det största kaffedrickande folket i världen efter Finland. Igenomsnitt dricker vi svenskar ungefär 3,2 koppar kaffe om dagen. Svenskt standardkaffe säljs som gourmetkaffe i USA.
Annons
Comment the photo
Tuggummisekt
Sun 20 Jan 2008 22:07
HAHA!! *slå hårt i huvet med en innebandyklubba* Så, nu sover hon väl ruset av sig i sonom tid... :D :D Hehe nej då, jag och illamåendet/huvudvärken hade ett ytterst temporärt förhållande på typ 1,5 dag, nu har vi gjort slut. Men jag viiiill inte gå upp imorrn... bläe... men det är bra att du blev så arg på mina bacilusk-sluskar, det var nog du som skrämde iväg dem!! (haha D E M! xD)
Ellidiary
Sun 20 Jan 2008 22:08
det vill jag tro att det var :D (DEM GRRRR!!!!!) braaa då syns vi imorrn också :D inga sjukfasoner nu inte, nej nej.... urach jag kommer inte få mkt sömn i natt och jag vill INTE heller gå upp imorrn.... jo, vid 12 ^^
Tuggummisekt
Sat 19 Jan 2008 13:58
I N T R E S S A A A A A A A A A A A A A A N T ! ! ! Som sagt. Usch, jag mår illa... tror jag håller på att bli sjuk... jag tycker du kan skicka hit en kladdkaka. Så att jag blir frisk. Om nu inte du och Suchi festade sönder er så att ni nu ligger i en blöt hög i nåt hörn nånstans, alldeles överbakis... :D
Ellidiary
Sat 19 Jan 2008 13:59
vaaa sa duuuu???? jag hör så dåligt när jag är bakis för jääääääääääävel va vi festade! WOHO! Kröken är lööööööööööööööööööööös!! yeeehaaa! ...jag tror inte de där ecstasytabletterna har slutat verka än :/ Och BAJS BARN SÖNDERSKRIVET du får inte bli sjuuuuuuuk nu!!! BORT DUMMA BACILUSK-SNUSK!!!!!!! GRRRR!!
Anonymous
Thu 17 Jan 2008 18:27
Rolig.. du e xD
10 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/ellidiary/151119133/