Friday 16 January 2009 photo 50/56
![]() ![]() ![]() |
Kladdkaksmuffins med choklad i & på
100 g margarin eller smör
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
300-400 g blockchoklad (t ex Marabou Daim, apelsinkrokant eller mintkrokant)
Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker vitt och poröst.Tillsätt smöret i äggsmeten och blanda mjölet med kakao, salt ochvaniljsocker, tillsätt sedan även det. Lägg undan 20 chokladrutor ochhacka resten i mindre bitar. Lägg chokladhacket i smeten och rör runtmed en sked. Häll upp i formar och grädda i 200°C, 10-15 min i mittenav ugnen. När de är gräddade, lägg en ruta blockchoklad på varjemuffins och låt smälta.
Serveras Ljumna :D
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
300-400 g blockchoklad (t ex Marabou Daim, apelsinkrokant eller mintkrokant)
Annons