Saturday 14 August 2010 photo 1/1
|
det är läskigt vad vi stoppar i maten.
Annons
Battousai
Sun 15 Aug 2010 16:30
Alltså jag hoppas att du förstår att tanke med själva boken är att faktiskt börja LÄSA vad som står på innehållsförteckningarna och bli lite mer medveten om vilka företag som faktiskt fuskar mest med sin mat och på så sätt kanske välja det alternativet med mindre tillsatser. För om ni nu ska börja köpa direkt från slaktaren så får ni vara beredda på att det faktiskt är där som tillsatserna tillkommer i form av vatten, salt och allt sånt där. Även uppfödarna pumpar ju faktiskt sina djur med steroider för att djuret ska växa snabbare och bli större, ämnen som vi sedan får i oss när vi äter köttet. Och som han faktiskt säger så går det ju inte att komma ifrån E-ämnen och annat skit helt och hållet. Det handlar helt enkelt om att vi ska bli mer medvetna och göra klokare val. Kanske göra lite mer "egen" mat jämte ett halvfabrikat liksom. För det finns inte en mänska som har råd eller helt enkelt kan orka med att helt sluta att köpa halvfabrikat.
Battousai
Sun 15 Aug 2010 16:36
Det är alltså inget illa menat liksom. Jag blev också jättenojig efter att jag läst böckerna och ville nästan starta en helt egen gård liksom (ha ha) men sedan så får man faktiskt börja ta det med en nypa salt. Jag har blivit mycket mer medveten om vad jag stoppar i mig och var allt kommer ifrån. Liksom inte ens på systemet kan man vara säker på att det man köper verkligen är riktigt vin eller ens riktigt öl... Du vet det finns ju till och med affärskedjor som har börjat med en "matrevolt" för att människor ska bli mer medvetna om maten. City Gross är ett bra exempel på detta. ;)
Galenskaparna
Fri 20 Aug 2010 17:56
jag orkar inte skriva jag är inte otrevlig jag bara svarar på det jag orkar av all text.
Det är inte dyrt att köpa direkt från slaktarn, vi har gjort det och slakteriet vi va på (brommacharken) va inte dyrare tvärtom fick man snarare mer för pengarna. och det är inte dyrt att baka sitt eget bröd (så man slipper kemikalier). Jag har inte tömt vårt kylskåp och blivit hippie, jag har aktivt valt bort en stor mängd. Nu har vi råd att köpa "riktigt" bröd från ett ordentligt bageriet för jag har en schysst inkomst och Marcus har pengar han med. Jag har gjort mitt val och jag är medveten. Problemet är att i Sverige så är det alldeles för mycket "lögner" i matvaruhandeln så jag undviker den. Jag undviker E-ämnen i så stor grad som möjligt, men i vissa fall så behövs stabiliseringsmedlen och äckel.
Btw, du ska prova vår skinka som är rökt (på riktigt ;P) den är sjukt god!
Det är inte dyrt att köpa direkt från slaktarn, vi har gjort det och slakteriet vi va på (brommacharken) va inte dyrare tvärtom fick man snarare mer för pengarna. och det är inte dyrt att baka sitt eget bröd (så man slipper kemikalier). Jag har inte tömt vårt kylskåp och blivit hippie, jag har aktivt valt bort en stor mängd. Nu har vi råd att köpa "riktigt" bröd från ett ordentligt bageriet för jag har en schysst inkomst och Marcus har pengar han med. Jag har gjort mitt val och jag är medveten. Problemet är att i Sverige så är det alldeles för mycket "lögner" i matvaruhandeln så jag undviker den. Jag undviker E-ämnen i så stor grad som möjligt, men i vissa fall så behövs stabiliseringsmedlen och äckel.
Btw, du ska prova vår skinka som är rökt (på riktigt ;P) den är sjukt god!
Battousai
Fri 20 Aug 2010 19:52
Ok I'm sorry men jag visste att du skulle tro att jag trodde att du hade gjort någonting sånt (tömt kylskåpet alltså) men så dum är jag inte... Men kul att ni hittat ett billigt alternativ iallafall. Jag är också väldigt medveten om att det är mycket "lögner" i matvaruhandeln.. men jag kollar först om det är sant eller inte. E-ämnen försöker vi också undvika så mycket som möjligt. Men det är ju som du säger också: man kan inte komma undan vissa ämnen eftersom att de faktiskt har kommit att bli en nödvändighet i dagens samhälle men om inte annat så får man väl gå tillbaka till att salta sitt eget kött och sin egen fisk samt smör hahaha. ;P Men så fort jag och Niklas har lyckats skaffa oss en någorlunda stabil inkomst så ska vi börja lägga av med vissa färdiga saker vi också ;)
Battousai
Fri 20 Aug 2010 19:54
Och btw.. om jag känner dig rätt så vet jag att du aldrig skulle bli hippie hahaha... bohem kanske men aldrig hippie. ;D
7 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/galenskaparna/468979874/