Recept till kanelbullarna på bilderna som följer: ca 40-50 bullar, gräddas i 5-10 min på 200° 150 gram mjölkfritt margarin 5 dl havremjölk (går att byta ut mot vatten, jag tog två dl vatten och tre dl havremjölk eftersom havremjölken tog slut) 50 g jäst 1 dl socker 1 tsk salt 2 tsk kardemumma ca 14 dl vetemjöl Smält margarinet och häll i en bunke tillsammans med havremjölken. känn med fingret om det är kroppstemperatur, om inte så kan du värma spadet lite i mikron eller i en kastrull. Smula i jästen och tillsätt socker och kardemumma, blanda runt. Häll sedan i lite mjöl i taget och blanda runt. När degen släpper från kanterna behövs inget mer mjöl. Låt jäsa i 30 min. Dela sedan degen i två delar. kavla ut degen och bred margarin, kanel och socker på. Rulla i hop degen och skär i bitar som dus edan lägger i formar på en plåt. Gör så med båda deghalvorna. Låt jäsa i 30 min. Pensla sedan bullarna med vatten och strö på strösocker. Grädda och ät med ett glas saft till!

Annons

The photo has no tags

Geschichte Thu 28 Dec 2006 18:00

varsegou

frida Tue 26 Dec 2006 07:13

ååh! fan va bra, då vet man var man ska kolla om man inte hittar bullrecipie. tack sugga <3

Anonymous Fri 3 Nov 2006 20:52

Suga<3mat

December 2007