Friday 6 December 2013 photo 2/4
|
Provar portern! Av en händelse gör jag det exakt samtidigt som Pelle. Han skickar en bild på sitt glas, med mycket skum. Min flaska har inte kolsyrejäst lika bra, men det återstår att se resten av flaskorna.
Överlag är den (som väntat) inte söt nog. Det var den här jästen som jäste ut längre än beräknat. Men ändå god, rejält nötig, chokladig och mustig.
Annons
Geo tag
Camera info
Camera iPhone 5s
Focal length 4 mm
Aperture f/2.2
Shutter 1/15 s
ISO 2500
Comment the photo
Anonymous
Sat 14 Dec 2013 13:41
Men vad spännande! Porter tycker jag faktiskt om! Men gör det så mycket om sötman inte är så framträdande? Det är ju bara fint om det inte smakar julmust.
William Blackmon
Sat 14 Dec 2013 18:30
Det är väl en smaksak, men som med de andra ölen har jag en specifik referens-pint i huvudet. I det här fallet en porter jag smakade på i Tetbury i somras. Den var extremt god, och ganska söt. Nästa gång skall jag adressera mina lärdomar från den här batchen.
3 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/grindcrusher/516871599/