Wednesday 25 July 2007 photo 4/4
|
HAHA! Skåpsupare är jag också ;) Nej, jag skulle göra ett slags geléprov, man testar om saften aav bären (alltså innan man kokat den en andra gång) innehåller tillräckligt med pektin, eller om man måste tillsätta. En matsked bärsaft ska blandas med en matsked starksprit. Om det blir gelé är det bra. Det blev de tinte för mej (bären var för mogna) så jag fick tillsätta pektin. Och nej, jag drack inte upp spriten. Smaken var visserligen god, men attans så stark...
Annons
Innie
Tue 31 Jul 2007 21:09
Mille: Ingen aning! Det står "starksprit" i böckerna, den är ju 40%ig, vet inte hur stark alsolsprit är :S
Anonymous
Fri 27 Jul 2007 11:59
Sprit är kul! *skratt* Men blåbär är godare...
6 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/innie/76614730/