Sunday 15 March 2009 photo 11/15
|
Kladdkakemuffins med grädde
2 ägg
2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
1 dl ljus sirap
2 dl mjöl
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
100 g mörk choklad
Smält smöret och häll i sirapen.
Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt, blanda ihop med smöret och sirapen.
Blanda de mjöl, kakao, salt och bakpulver och rör försiktigt ner i blandningen.
Smält chokladen och blanda försiktigt ner den i blandningen.
Fyll i muffinsformar, räcker till ca 9 st stora amerikanska formar.
Grädda i ugn 175°C ca 16-18 min beroende på hur kletiga du vill ha dem.
Toppa med spritsad grädde eller efter behag. Garnera gärna med färska bär
Tror jag få köpa mig en sprits så jag kan göra super härligt muffins!
2 ägg
2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
1 dl ljus sirap
2 dl mjöl
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
100 g mörk choklad
Smält smöret och häll i sirapen.
Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt, blanda ihop med smöret och sirapen.
Blanda de mjöl, kakao, salt och bakpulver och rör försiktigt ner i blandningen.
Smält chokladen och blanda försiktigt ner den i blandningen.
Fyll i muffinsformar, räcker till ca 9 st stora amerikanska formar.
Grädda i ugn 175°C ca 16-18 min beroende på hur kletiga du vill ha dem.
Toppa med spritsad grädde eller efter behag. Garnera gärna med färska bär
Tror jag få köpa mig en sprits så jag kan göra super härligt muffins!
Annons