11 February 2012
Förrätt Blandtallrik med havsinfluenser På bilden: * Sashimishot * Asiatiska räkbollar * Räkröra (samma som i bollarna) toppat med lime * Laxrulle med pepparrot
Asiatiska räkbollar Passar bra som del av förrätt eller buffé Blanda: 200g skalade räkor - Grovhackade 1/2 mango - Finhackad 1/2 röd chilifrukt - Finhackad 1 vitlöksklyfta - Finhackad 1 liten
Laxrulle med pepparrot Passar bra som del av förrätt eller buffé 1, Lägg ut 300g kallrökt lax som en platta ovanpå plastfolie 2, Bred på färskost med pepparrotssmak 3, Lägg över ett lager m
Sashimishots, 4 st Passar bra som del av förrätt eller buffé Blanda: 1 tunt skivad laxfilé (som varit fryst minst 2 dygn) Ca 1 dl Kikkomansoya 1/2 röd chilifrukt - Finhackad 1 vitlöksklyfta - F
Direct link:
http://dayviews.com/middagstips/2012/2/11/
Visa toppen
Show footer