May
June 2011
Kanelbullar :D Det är fan det bästa i världen ^^ soo good
Mycket stök i kök :)
Kanelbullar :D
Fina rullar :D
och fina formar :D
Jag gillar att äta av degen :) det är mums ^^
Inne i ugnen och gottar sig :D
FÄRDIGA :D
MUMS!
Det blir många bullar men dem tar slut alldeles för snabbt ^^
Skruvade bullar :D
Caribbean Cookies :D How-to-make-them-guide Cook by pictures :)
Till mina Caribbean Cookies använde jag Marabous nya limited edition choklad "Caribbean" med smak av kokos & banan. För att ha lite mer smak av själva kokosen har jag även i kokosflingor.
Sätt på ugnen i god tid så den hinner bli varm. Ugnen ska vara på 175grader. Börja med att mäta upp 100 gram smör. Efter mycket bakning hemma tyckte jag det var dags att skaffa sig en fin vå
Häll upp 1 dl socker i en skål.
Dela sedan smöret i små bitar och ner med det i sockret. Vispa ihop.
Mät upp 1 dl havregryn i en annan skål.
Häll sedan i 1 1/3 dl vetemjöl.
Häll i 1/2 tsk bakpulver.
Häll i 1/2 dl kokosflingor.
Mät upp 50 gram choklad och hacka grovt.
Häll de torra ingredienserna + kokos + hackad choklad med sockret och smöret och vispa.
Forma degen till kulor och lägg på plåt med bakplåtspapper. Provgrädda först några kakor så kan du reglera temperatur i ugn och gräddtiden lättare så resten av kakorna blir bra.
Grädda i ungefär 17-20 min. Stora bollar tar längre tid och små kortare.
Caribbean Cookies :D
Visa toppen
Show footer