Thursday 2 October 2008 photo 5/5
|
Jag improviserade med maten! Var typ ute på helt främmande mark med torsken och såsen kan jag säga :P
Panerade torsken med ägg, ströbröd, salt, peppar och franska örter (kunde ha skippat dem men nu har jag lärt mig det i alla fall!). Fick steka i evigheter innan det var färdigt, väldigt irriterande och jag vet inte vad jag gjorde fel.
Sen blandade jag ihop en sås med creme fraiche, citronpeppar (ville ha riktig citron men vi hade ingen), lite örtsalt och aromat.
Serverade med kokt potatis. Tyckte det blev helt ok. Christian sa att det var gott :)
Panerade torsken med ägg, ströbröd, salt, peppar och franska örter (kunde ha skippat dem men nu har jag lärt mig det i alla fall!). Fick steka i evigheter innan det var färdigt, väldigt irriterande och jag vet inte vad jag gjorde fel.
Sen blandade jag ihop en sås med creme fraiche, citronpeppar (ville ha riktig citron men vi hade ingen), lite örtsalt och aromat.
Serverade med kokt potatis. Tyckte det blev helt ok. Christian sa att det var gott :)
Annons
Directlink:
http://dayviews.com/mushmushi/276638459/