August
Tuesday 21 October 2008 photo 2/2
|
Okej, jag tänkte kanske steka pannkakor idag men är då ute efter ett bra recept. Grejen är att jag är bara villig att offra två av de ägg jag har kvar i kylskåpet, och de flesta recept säger att man ska ha 3 ägg. Det konstiga var att jag hittade två helt olika recept. Take a look:
Recept nr 1
8 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 ägg
½ tsk salt
smör till stekning
Recept nr 2
2,5 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
50 g margarin eller smör
Jag har bara 7 dl mjölk hemma, så frågan är hur jag ska göra? Ta 7 dl mjölk och 2 ägg? Men hur mycket vetmjöl ska jag ha då? Help .____.
Recept nr 1
8 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 ägg
½ tsk salt
smör till stekning
Recept nr 2
2,5 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
50 g margarin eller smör
Jag har bara 7 dl mjölk hemma, så frågan är hur jag ska göra? Ta 7 dl mjölk och 2 ägg? Men hur mycket vetmjöl ska jag ha då? Help .____.
Annons
kinematografi
Sun 9 Nov 2008 17:41
Man kan aldrig ta för lite ägg. Det är det som håller ihop det. Så typiskt med ihopgeggade pannkakor annars.
Vanligtvis är det per ägg:
1 dl mjöl och 2 dl mjölk
Sedan kan man ha i vaniljsocker och salt efter behov. Jag brukar dock ha i ett extra ägg också.
Vanligtvis är det per ägg:
1 dl mjöl och 2 dl mjölk
Sedan kan man ha i vaniljsocker och salt efter behov. Jag brukar dock ha i ett extra ägg också.
Anonymous
Fri 24 Oct 2008 08:36
pannkakor är inte gott :(
Anonymous
Tue 21 Oct 2008 22:34
Jag kör alltid med antingen 3 eller 4 ägg (har man bara 2 är inte det hela världen heller), en skvätt salt, ett par matskedar socker, dubbelt så mycket mjölk som mjöl (ex. 8dl mjölk/4dl mjöl), och runt 1 dl margarin kanske. Sen beror det juh på hur många pannkakor man vill ha, men runt 8-10dl mjölk så brukar det räcka till ungefär 3-4 personer för mig.
MushMushi
Tue 21 Oct 2008 22:35
Jag körde på 7dl mjölk med 1dl vatten iblandat, 2 ägg, 4 dl mjöl och ½ tsk salt. Det blev ungefär 10-12 pannkakor så det räckte för mig och min sambo :) Mixtrade frysta hallon med socker och vatten så fick vi lite hallonsylt också :D
Anonymous
Tue 21 Oct 2008 21:18
Tänkte precis som Billie. Späd ut med vatten. Går superbra!
BillieIdle
Tue 21 Oct 2008 20:59
Du kan inte ta en dl vatten då?
Det är ju inte så himla noga med pannkakssmet, Man brukar kunna blanda ihop det på en höft om man inte tar för mycket av nåt från början
Det är ju inte så himla noga med pannkakssmet, Man brukar kunna blanda ihop det på en höft om man inte tar för mycket av nåt från början
MushMushi
Tue 21 Oct 2008 21:00
Aahkej, tack! Jag har ingen aning nämligen :D Tycker inte pannkakor är så gott, men mjölken går ut idag så man kan ju lika gärna använda upp den tänkte jag ^^
9 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/mushmushi/283542050/
Visa toppen
Show footer