Friday 7 November 2008 photo 2/2
![]() ![]() |
Bakat kladdkakemuffins, sjukt goda! Fick blommor av min älskade mor idag för att jag var bäst.
Prova
Tid: 25 min varav 10 min i ugnen
16 st
Du behöver:
2 ägg
2 ½ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
½ tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
100 g smält smör eller margarin
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Placera ut 16 st bakformar i papper på en plåt.
Smält matfettet i en kastrull på spisen eller i en skål i mikron och låt svalna.
Vispa ägg och socker med elvisp. Vispa ner vaniljsocker, salt, kakao, bakpulver. Tillsätt sist vetemjölet och det smälta matfettet. Vispa snabbt ihop till en jämn smet.
Klicka ut smeten i bakformarna.
Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 10 minuter.
Lägg en handduk över muffinsarna när de svalnat så blir de inte hårda.
Prova
Comment the photo

5 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/niiinaa/291832100/