February
Friday 17 February 2012 photo 1/1
|
Kladdiga chokladmuffins 15 st
Ungstämp: 200 grader, varmluft 175 grader.
100 g margarin eller smör.
2 ägg
2 ½ dl socker
1½ tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao ( jag sätter oftast i betydligt mer! för jag älskar mycket choklad/kakao. Så sätt i kanske 6-7 msk istället!)
2 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
Nutella 300-400 g
Jordgubbs strössel ( mina var små och runda från ica!)
♦ Ställ veckade pappersformar i en långpanna eller på en plåt. Smält matfettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt de övriga ingredienserna, + Jordgubbs strössel! Ni avgör själva hur mycket ni vill he i. Blanda till sist i matfettet. Fördela smeten i formarna. Fyll dom inte till mer än 3/4. Grädda mitt i ugnen i ca 10 min. (Om ni har en lite äldre, som jag, så ha den i kanske i 15 min, ibland till och med 20 min!) Låt muffinsarna sedan stå framme ett bra tag! Så de inte är så mjuka.
Annons
Camera info
Camera NIKON D40X
Focal length 48 mm
Aperture f/5.6
Shutter 1/60 s
ISO 200
Directlink:
http://dayviews.com/ohman94/502086839/
Visa toppen
Show footer