Saturday 25 July 2015 photo 1/5
|
Annons
LThebbe
Sat 25 Jul 2015 00:10
Fast ett senare "kill date" behöver ju nödvändigtvis inte vara bättre. Isf måste man få reda på hela processen från att djuret avlivades tills köttbiten hamnade på hyllan.
LThebbe
Sat 25 Jul 2015 15:56
Ja men det var inte min poäng. Jag menar att fräschare kött inte måste vara bättre, då kött som fått hänga ett tag smakar godare. Senare kill date innebär att den fått hänga kortare.
Anonymous
Sat 25 Jul 2015 16:16
Jaså det är så du menade. Givetvis är det så, det håller jag absolut med dig om.
Anonymous
Thu 13 Aug 2015 13:18
Bra kött ska ju "lagras" ett tag. Hängmörad oxfilé t.ex hänger ju i veckor.
11 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/pictureoftheday/520195247/