July
Monday 14 January 2013 photo 1/1
|
sådär ser en åtel som är en dag gammal ut där jag brukar vara med å jaga gris en gång i månaden, gott om gris äre.
å på lördag e de dax igen, har som vanligt skithöga förväntningar.
och ja, vi spred ut mer foder före bilden togs.
Annons
Camera info
Camera Canon EOS 5D Mark II
Focal length 21 mm
Aperture f/2.8
Shutter 1/10 s
ISO 250
Realtime
Tue 15 Jan 2013 13:00
47,38 millifot ;)
Men ungefär hur lång tid tar det att flå och stycka?
Men ungefär hur lång tid tar det att flå och stycka?
Quissling
Tue 15 Jan 2013 13:03
precis allting beror på hur stort djuret är, trikinprov tar 2 dagar, sen är de så att djuret ska hängas å möra till, sen ska man ha tid å flå skiten å stycka med, ja föredrar å hänga med pälsen på, blir lätt segt kött annars om köttet kylts ner för fort.
men en gris med 40kg slaktvikt tar mig runt 6 timmar från oflådd till frysen i påsar med allt va de innebär.
men en gris med 40kg slaktvikt tar mig runt 6 timmar från oflådd till frysen i påsar med allt va de innebär.
4 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/quissling/512402518/
Visa toppen
Show footer