January
Monday 12 December 2011 photo 3/3
|
Work in progress.
Annons
Geo tag
Comment the photo
Sathyrica
Tue 13 Dec 2011 22:51
Visst har jag det! Ska se om jag kommer ihåg det... :P
2 apelsiner
1 blodgrape
200g katrinplommon
50g torkade fikon
1 kanelstång
5 dl socker
2,5 dl glögg
(skala) och hacka allt i småbitar (inte kanelstången då), kasta ner i en kastrull och låt småkoka i 15 min.
Men! Min marmelad blev för lös så nu måste jag koka om den med pektin (bajsdrygt!), så ett tips är ju att använda syltsocker eller pektin direkt. :)
2 apelsiner
1 blodgrape
200g katrinplommon
50g torkade fikon
1 kanelstång
5 dl socker
2,5 dl glögg
(skala) och hacka allt i småbitar (inte kanelstången då), kasta ner i en kastrull och låt småkoka i 15 min.
Men! Min marmelad blev för lös så nu måste jag koka om den med pektin (bajsdrygt!), så ett tips är ju att använda syltsocker eller pektin direkt. :)
MiaL
Tue 13 Dec 2011 23:10
tack! jag brukar koka med bara vanligt socker, fast läääääääänge, typ 1-2 tim beroende på vad det ska bli för marmelad. :)
Sathyrica
Tue 13 Dec 2011 23:45
Ja, jag har aldrig testat gjort något liknande och trodde därför i min enfald att det skulle stelna till lite när det svalnade. Det gjorde det inte. Men, den som lever lär! :)
10 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/sathyrica/499616541/
Visa toppen
Show footer