Wednesday 7 March 2012 photo 1/1
|
Mums!
Havre-praliner
ca 60 st praliner (gjort på känsla, därav mängden)
Fyllning
270g Smält smör
3 dl socker
1 tsk Vaniljsocker
1 msk Kakao
1 l Havregryn
3 dl Mjölk
3 tsk Gelatin
Topping
400 - 500g vit choklad
2 dl kokosflingor.
Blanda torrvarorna och blanda häftigt med elvisp så havregrynen krossas, ev. krossa dem för sig.
Häll i smöret och blanda ordentligt (varning: stänker ganska rejält)
Sväll gelatinet i en kopp med kallt vatten (1 msk vatten per tsk gelatinpulver)
Koka upp mjölken och ha i gelatinet.
Häll i havreblandningen i mjölken och blandra runt.
Ställ in blandningen i kylskåpet tills du kan forma bollar av massan. (2-3 timmar)
Rulla små bollar av havreblandningen och ställ ut på bakplåtspapper.
Smällt chokladen i vattenbad, häll i kokosflingorna och rör runt.
Använd grillspett för att doppa havrebollarna i chokladen, se till att hela bollden täckts.
Ställ in dina bollar i kylskåpet tills chokladen stelnat.
Ät och njut :D
Fyllning
270g Smält smör
3 dl socker
1 tsk Vaniljsocker
1 msk Kakao
1 l Havregryn
3 dl Mjölk
3 tsk Gelatin
Topping
400 - 500g vit choklad
2 dl kokosflingor.
Blanda torrvarorna och blanda häftigt med elvisp så havregrynen krossas, ev. krossa dem för sig.
Häll i smöret och blanda ordentligt (varning: stänker ganska rejält)
Sväll gelatinet i en kopp med kallt vatten (1 msk vatten per tsk gelatinpulver)
Koka upp mjölken och ha i gelatinet.
Häll i havreblandningen i mjölken och blandra runt.
Ställ in blandningen i kylskåpet tills du kan forma bollar av massan. (2-3 timmar)
Rulla små bollar av havreblandningen och ställ ut på bakplåtspapper.
Smällt chokladen i vattenbad, häll i kokosflingorna och rör runt.
Använd grillspett för att doppa havrebollarna i chokladen, se till att hela bollden täckts.
Ställ in dina bollar i kylskåpet tills chokladen stelnat.
Ät och njut :D
Annons
Camera info
Camera Canon EOS 550D
Focal length 50 mm
Aperture f/2.2
Shutter 1/250 s
ISO 100
stillme
Wed 7 Mar 2012 19:15
Uh, det där ser bara för gott ut. Och jag som har en massa dötid över och allt, fy skäms!
Stanley
Wed 7 Mar 2012 19:27
Do it :D Kan ju göras med mjölkchokald och mörkchoklad också :3 Och sockret kan man ta lite mindre av, dem blev ganska söta.
Zakaraa
Wed 7 Mar 2012 17:03
fattar inte hur du lyckas D; jag får bara konstiga bilder med nya objektivet x'D
16 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/stanley/502808148/