July
Friday 11 January 2008 photo 1/2
|
Fytterackarn vilken supermåltid jag tillagade. Fick komplimangen att jag är uppfinningsrik av Maria... Detta är alltså Croque Monsieur á là Stephan... Koka spaghetti, häll den i ett durkslag och skölj/kyl av den och klipp den i små bitar. knäck 3-4 ägg i en skål och rör ihop dem med den klippta spaghettin. Tillsätt eventuellt kryddor såsom salt, peppar, cykelkedja och eiffeltorn. Häll därefter alltsammans i en lagom het och välsmord stekpanna och låt steka tills det stelnat. Förbered under tiden önskad mängd brödskivor (2 per portion) genom att smöra och lägga ost på dem. När "omeletten" stelnat, dela den i mindre bitar, lägg bitarna på brödet, och placera dessa dubbelmackor i den omsmorda pannan. En halv minut per sida är lagom för en krispig yta. Mums!
Annons
Visa toppen
Show footer