Majki hade med sig äggost,andra gången jag provat det nu.
smakar dock ingenting.

nä det kan jag inte påstå.
du får googla

ork int! haha

Äggost eller bohuslänsk äggost är en svensk maträtt. Äggost tillagas av mjölk och ägg, samt ättika, filmjölk eller gräddfil[1], som får sjuda sakta tills det skär sig. Då får massan rinna av, helst i en riktig äggostform av trä med hål i botten. Massan öses sedan upp i formen, varvad med strösocker. Rätten serveras i norra Bohuslän traditionellt på smörgåsbord eller som frukost, gärna med inlagd sill. Äggosten äts i de södra delarna av Bohuslän främst som efterrätt med strösocker eller björnbärssylt och grädde.

Äggosten är typisk för Bohuslän och enligt traditionen tillhörde den kalasmaten eller förningsrätterna. Förr i tiden vid stora högtider kom släkt och vänner kvällen före och lämnade förning. Äggosten serverades då som mellanrätt eller som pålägg och lämpliga tillbehör ansågs vara ansjovis och sill.[2]