Lite av årets skörd (dvs en av de gångerna vi gick ut). Trattkantareller (Höstkantareller), Svart trumpetsvamp, Taggsvamp och vanliga Kantareller, längst bort vid Trattisarna ligger lite soppar också (de som inte är nedskurna än).

Aha, men soppar är faktiskt ett säkert kort så länge de inte är röda (har för mig att de röda finns på öland eller gotland bara). Sen finns det ju mer eller mindre oätliga soppar pga smak/lukt men de är inte giftiga. Sopparna har rör på undersidan och ska gärna ha lite mer brun till tegelröd färg på hatten, om foten har små "tofsar" i svart eller vita tofsar som blir bruna när man tar i den är det Asp- eller Tegelsopp och dom är godast och hårdast i hatten. De blånar vid snitt också :)

Svart trumpetsvamp går inte att ta miste på för det finns ingen annan svamp som ser ut som den. Den ser ut som en trumpet helt enkelt och är ihålig. Man brukar dela den å mitten och borsta bort all skit som sitter inuti och sen torka den. När man vill använda den smular men ner den i sås och det blir riktigt mumma :D

Här är en jättebra sida med både matsvampar och giftiga svampar om man vill lära sig. Jag har öppnat matsvampssidan till dig på länken :)

http://www.svampguiden.com/matsvampar.asp?doo=s%F6k&k1=1