Wednesday 4 March 2009 photo 3/3
|
Nu kommer receptet på goda GI-muffins:-)
2-3 dl fullkornsmjöl av dinkel
1dl havregryn
1 tsk bikarbonat
1 msk honung
½ dl rapsolja
2 dl naturel yoghurt
2 stora mogna bananer
50 g grovhackad mörk choklad
1 ägg
Sätt ugnen på 200 grader.Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt honung, rapsolja, yoghurt, mosad banan, mörk hackad choklad och ägget.Rör allt till en smet. Placera ut formarna och klicka i smeten. Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter. Låt svalna.
Servera men färsk frukt och en tjock yoghurt smaksatt med lite honung och lime.
Vi åt dom först med hallon och yoghurt men dom är lika goda utan nånting till! Som en mindre söt muffin typ:-) Ska modifiera receptet lite nån dag...Jag använder aldrig recept..men detta följde jag för en gångs skull!:-)
2-3 dl fullkornsmjöl av dinkel
1dl havregryn
1 tsk bikarbonat
1 msk honung
½ dl rapsolja
2 dl naturel yoghurt
2 stora mogna bananer
50 g grovhackad mörk choklad
1 ägg
Sätt ugnen på 200 grader.Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt honung, rapsolja, yoghurt, mosad banan, mörk hackad choklad och ägget.Rör allt till en smet. Placera ut formarna och klicka i smeten. Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter. Låt svalna.
Servera men färsk frukt och en tjock yoghurt smaksatt med lite honung och lime.
Vi åt dom först med hallon och yoghurt men dom är lika goda utan nånting till! Som en mindre söt muffin typ:-) Ska modifiera receptet lite nån dag...Jag använder aldrig recept..men detta följde jag för en gångs skull!:-)
Så prova nu;-)
3 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/thinas/339222608/