Friday 26 October 2007 photo 5/5
|
Amandas chokladbollar Godare reccept svårt att hitta! 100 g smör 2 dl socker 4 msk kakao 3 msk starkt och kallt kaffe 2 dl havregryn pärlsocker 1.Börja med att blanda smöret och sockret i en bunka. Blanda väl. Om smöret är hårt och det är svårt att blanda kan du sätta smöret i mikron i några sekunder. Akta så att smöret inte smälter bara. 2. Blanda i kakao, kaffe och sist havregryn. Blanda allt noga så. 3. Gör lagom stora runda bollar av smeten och rulla dom i pärlsocker. Det går också bra att strunta i att rulla bollarna i pärlsocker. Då slipper man det extra sockret. 4. Låt bollarna ligga i frysen i ca 30 min. Sen är de klara för servering. Goda med ett kallt glas mjölk. MUMS! Om smeten är rinnig innan du börjar göra bollarna kan du sätta in smeten i kylskåpet i ca 45 min. Sen är det lättare att få riktigt runda chokladbollar.
Annons
Comment the photo
JuckFesus
Sun 26 Apr 2009 17:47
Ofta det inte blir nåt pärlsocker på om man skiter i att rulla dem i det?
9 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/tourbillon/112131948/