Saturday 1 December 2012 photo 6/6
|
Gräddig vitlök och kräftpasta!
Ta o spana http://www.facebook.com/CJacobssonFoto
Ingredienser:
300 gram kräftstjärtar
140 gram riven västerbottenost
70 gram bladspenat
5 dl matlagningsgrädde
4 vitlöksklyftor
1 röd chili
svartpeppar
olja
Gör så här:
1. Koka pasta enligt anvisningarna på förpackningen
2. Skala och hacka vitlök fint.
3. Kärna ur och strimla chili fint.
4. Fräs vitlök och chili i olja på näst högsta värme i 30 sekunder.
5. Tillsätt bladspenat och sänk till medelvärme.
6. Rör om ordentligt och stek i 1 minut.
7. Töm på grädden
8. Sänk till medelvärme och tillsätt västerbottenosten
9. Låt småkoka i 2 minuter.
10. Ta av stekpannan från plattan och rör i kräftstjärtar och ½ dl av vätskan de ligger i.
11. Smaka av med peppar och servera!
Annons
Camera info
Camera NIKON D80
Focal length 50 mm
Aperture f/9.0
Shutter 1 s
ISO 100
Comment the photo
freeakout
Sat 1 Dec 2012 19:52
Gillar inte kräftor men ser maten ur sådär så skulle jag kunna tänka mej att äta det iaf haha
15 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/veritasangel/511462369/