Wednesday 17 January 2018 photo 4/13
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l'applicazione del metodo HACCP, vengono dati numerosi esempi relativi alle piu comuni forme di commercializzazione degli integratori alimentari (compresse, capsule, flaconi, etc.). In tal modo gli operatori sono posti nelle condizioni di raggiungere e mantenere nel tempo i requisiti igienici necessari. Il Manuale e diretto a
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26 feb 2014 Pertanto la Regione Lombardia – Direzione Generale Sanita ha provveduto ad una revisione globale degli adempimenti in materia, adottando il principio della flessibilita nelle modalita di attuazione dei principi dell'HACCP. Il Manuale di buone pratiche di igiene per le microimprese alimentari si pone i
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