June
19 July 2007
Idag såg jag att vi hade fått äpplen av den tidiga sorten på trädet, så jag passade på att plocka ner några
Jag tänkte att, eftersom Visby närmar sig, så vore torkade äpplen inte fel tills dess. Jag plockade ner så många jag kunde bära i famnen.En av fördelarna med
Så jag plockade ur kärhusen och skivade. Ett himla jobb, så jag orkade inte göra riktigt allihopa. Kanske tar resten imorgon.
Sen hängde jag upp dom på snören, högt upp i taket, i källaren.
Jag blev väldigt trött i armarna. Men här kommer dom nog att torka så fint så.
Sen gick jag och mor min runt sjön med stavar. Det fotate jag inte.
När jag kom tillbaka var jag fortfarande hurtig. Jag letade reda på en tjockbottnad kastrull. Jag hade nämligen hittat ett spännande recept på nätet.
Det bestod av 250 g oskalade mandlar, 250 g socker och 0,75 dl vatten. Sjukt mycket socker. Vågar du dig på en gissning än?
Det skulle koka tills vattnet hade ångat bort. Det tog upp emot en timme. Mor och jag lade upp byxor så länge. Jag fick springa ifrån hela tiden för att röra i grytan.
Till slut hade jag fått två näverskålar fulla av brända mandlar. Fint, mysigt och gott!
Bror min Emil och mor ville äta så mycket, så jag paketerade dem istället. Välpaketerat så att ingen bryter den. Jag känner nog mig själv... Jag anar att jag
Direct link:
http://dayviews.com/anorak/2007/7/19/
Visa toppen
Show footer