Wednesday 27 June 2012 photo 4/6
|
GOOGLE BILD!!!!!
Hej, jag undrar om någon här har ett recept på strassburgare ( sånna på bilden) där degen inte blir för hård för att spritsa men inte så lös att kakan rinner ut i ugnen!!
jag vet att man kan mixtra själv med mjölet och smöret o så, och säkert hitta nåt bra själv, men har inte riktigt tid med det utan skulle uppskatta ett bra recept på en gång :) hihi
Annons
Comment the photo
Poiiily
Fri 29 Jun 2012 18:54
smeten blir hård att spritsa, använd spritspåse av tyg. ååå bara pressa utåååå helvete! :)
tro mig, jag är bagare :)
tro mig, jag är bagare :)
Martina Adolfsson
Thu 28 Jun 2012 16:01
Dom blir tyvärr alltid svårspritsade, jag vet att min gammel mormor ofta använde sig av en sorts bakmaskin som hjälp för att spritsa ut dom. Annars gäller bara riktiga armmuskler :)
Ett annat knep jag brukar använda mig av är att bara platta ut den på en form och sen efter de varit i ugnen så brukar jag skära dom i kvadrater :)
Ett litet tips, efter gräddningen pensla dom med vatten och häll på strössel! Sjukt goda blir dom då! :)
Ett annat knep jag brukar använda mig av är att bara platta ut den på en form och sen efter de varit i ugnen så brukar jag skära dom i kvadrater :)
Ett litet tips, efter gräddningen pensla dom med vatten och häll på strössel! Sjukt goda blir dom då! :)
95-01-23
Thu 28 Jun 2012 16:07
okej, tack :) min tanke var nämligen att färga degen i 2 olika färger och lägga i varsin platspåse i en spritspåse så det blir 2-färgade strassbrugare :)) men det får la bli några vändor till gymmet och träna armmusklerna först ;)
7 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/bakagruppen/506922751/