Wednesday 14 November 2012 photo 9/9
|
Raw food chocolate and sea salt cookies, galet goda! Det ser ut som om det är en enda kakmassa, men det är många små kakor i konstigt ljus :)
Recept:
5 dl cashewnötter
1 dl pecannötter
100 g mörk choklad
sötning ex. 4 msk honung eller agavesirap
2 tsk vaniljpulver
4 msk smält kokosolja
2-3 nypor havssalt
lite vatten, kanske 1 dl, prova dig fram till lagom mängd
Mixa nötterna till ett mjöl i en hushållsassistent/mixer/vad de nu heter. Tillsätt chokladen och mixa lite till. Tillsätt övriga ingredienser, vattnet sist, och mixa till en smet. Forma till kakor och ställ in i frysen för att stelna.
(Personligen gillar jag söta kakor så jag hade i lite mer än 4 msk honung, men det är en smaksak. Och kokosoljan gör att kakorna smälter lite i munnen, påminner om ischoklad. Så de är inte så torra och tråkiga som de kanske ser ut)
Annons
Camera info
Camera DSC-W120
Focal length 5 mm
Aperture f/2.8
Shutter 1/5 s
ISO 400
Comment the photo
Anonymous
Wed 14 Nov 2012 19:22
Är de där verkligen goda o.O
Halvskugga
Wed 14 Nov 2012 19:30
De är faktiskt jättegoda ^^ Fick mycket väl godkänt av familjen (A)
5 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/bakagruppen/511115311/