Tuesday 6 August 2013 photo 3/3
|
Bakat choklad och kokos kakor idag.
Hade kvar massa "kokossmet" efter ha gjort falsk toscakaka.
Och tyckte det skulle varit onödigt och slänga det så slängde ihop dessa och de blev fantastiska!
Annons
Comment the photo
duuvetiiDa
Wed 7 Aug 2013 22:08
Kokosmeten som jag hade i gjorde jag genom att koka ihop
200g kokos flingor
1dl ljus sirap
2 dl strösocker
75g smör
Sen så ska det sjuda i ca 5 min och sedan svalna.
Sätt på ugen på 200 grader
Sen ska du blanda kokosmeten med 110g smör (rumstempererat) tillsätt sedan 1 ägg och 1tsk vaniljsocker.
Blanda ihop 4 dl mjöl 1tsk bakpulver och 1/2tsk bikarbonat. Blanda det med kokosmeten, vänd sedan ner ca 2 dl chockad (mörk använde jag mig av)
Sedan in i ugnen tills de har fått en fin brun färg 9-11 min.
Låt de svalna och sedan är de bara och ätas!
200g kokos flingor
1dl ljus sirap
2 dl strösocker
75g smör
Sen så ska det sjuda i ca 5 min och sedan svalna.
Sätt på ugen på 200 grader
Sen ska du blanda kokosmeten med 110g smör (rumstempererat) tillsätt sedan 1 ägg och 1tsk vaniljsocker.
Blanda ihop 4 dl mjöl 1tsk bakpulver och 1/2tsk bikarbonat. Blanda det med kokosmeten, vänd sedan ner ca 2 dl chockad (mörk använde jag mig av)
Sedan in i ugnen tills de har fått en fin brun färg 9-11 min.
Låt de svalna och sedan är de bara och ätas!
11 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/bakagruppen/515590568/