Thursday 14 November 2013 photo 1/2
![]() ![]() ![]() |
Har sedan gymnasietiden blivit oerhört dålig på att baka hemma (eftersom vi gjorde det i skolan ;)) och ännu sämre på att lägga upp bilder här så att såhär till avslutningen på praktiken slängde jag ihop två moussetårtor och jorå, tekniken sitter kvar i ryggmärgen!
Nu ser vi ju inte speciellt mycket utav vad det är utöver Chicken Nuggets haha men den längst in till vänster är med jordgubbsmousse och den yttersta med choklad. :)
Båda recepten på både bottnar (samma i båda tårtorna) är oerhört simpla!
Jordgubbsmousse: http://www.femme.se/jennysmatblogg/2013/07/07/recept-pa-jourdgubbsmoussetartan/
Chokladmousse: http://www.smaskens.nu/2009/01/sexringens-chokladmoussetrta-med.html
(Detta recept dubblade jag!)
Till botten har jag använt ett kladdkakerecept som jag kör stenhårt på här hemma :)
2 ägg
3dl strösocker
1.5dl vetemjöl
1msk vaniljsocker
5msk kakao
0.5tsk salt
100gr smält smör/margarin (jag kör på Mildas flytande på flaska, supersmidigt att bara klämma i ;))
Rör ihop allt, mitten på ugnen 175gr ca. 20-25 min.
Tanken är att jag ska dekorera dessa imorgon med chokladstaket och något vackert ovanpå, ska försöka föreviga detta men varnar för att resultatet blir katastrofalt haha ;)
Annons
Camera info
Camera Iphone 5
Focal length 4 mm
Aperture f/2.4
Shutter 1/57 s
ISO 50
Comment the photo
![](http://cdn08.dayviews.com/113/_u7/_u6/_u3/_u6/_u8/u763680/1407709414_m_1.jpg)
Emelie Karlsson
Sat 16 Nov 2013 19:56
Jag visste inte riktigt om all mousse skulle få plats så satte för att få lite högre kant. Det visade sig dock att det hade fått plats utan :)
2 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/bakagruppen/516664446/