Tuesday 4 March 2014 photo 1/2
|
Semmeldag idag, och självklart äts det hembakat med egengjord mandelmassa.
Annons
Camera info
Camera SAMSUNG ST60 / VLUU ST60 / SAMSUNG TL105 / SAMSUNG ST61
Focal length 5 mm
Aperture f/3.2
Shutter 1/30 s
ISO 125
Comment the photo
whwycd
Wed 5 Mar 2014 20:57
Hur gjorde du själva bullarna? Mina blir ju bara helt fail när jag gör :C
Pepsi
Wed 5 Mar 2014 11:51
200 g sötmandel, ca 3 dl
2-3 st bittermandlar, eller några droppar bittermandelarom
1.5 dl strösocker
1 st äggvita, knappt
1. Skålla och skala sötmandeln och bittermandeln och mixa den riktigt fint tillsammans med sockret.
2. Tillsätt lite äggvita i taget tills det hela går ihop till en tjock massa.
3. Tillsätt även bittermandelarom om du använder det istället för hela bittermandlar.
4. Forma till en rulle och linda in i plastfolie. Förvara i kylen tills mandelmassan ska användas.
(jag hade dock ingen bittermandel hemma så behöll skalet på istället för att få lite mer smak)
2-3 st bittermandlar, eller några droppar bittermandelarom
1.5 dl strösocker
1 st äggvita, knappt
1. Skålla och skala sötmandeln och bittermandeln och mixa den riktigt fint tillsammans med sockret.
2. Tillsätt lite äggvita i taget tills det hela går ihop till en tjock massa.
3. Tillsätt även bittermandelarom om du använder det istället för hela bittermandlar.
4. Forma till en rulle och linda in i plastfolie. Förvara i kylen tills mandelmassan ska användas.
(jag hade dock ingen bittermandel hemma så behöll skalet på istället för att få lite mer smak)
8 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/bakagruppen/517520986/