June
Monday 30 April 2012 photo 8/10
|
Change
Mitt bidrag till tävlingen! ^^
Jag har gjort vaniljmuffins med chokladbitar och hallon. Kände att jag behövde något att smaska på till Partaj som går ikväll på femman.
Dock kunde jag inte hålla mig så jag testade en av dom nyss. Jag kan ärligt säga att de här muffinsarna var de godaste jag någonsin har smakat!
Kombinationen av vanilj, choklad och hallon är oslagbar!
Recept:
Vaniljmuffins (ca. 12 st normalstora)
Ingredienser:
2 ägg
2 dl socker
1 dl mjölk
100 g smör eller margarin
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
Gör följande:
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och låt svalna. Vispa ihop ägg och socker lätt. Rör därefter i mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Blanda sist i mjölk och smör och rör ihop till en jämn smet.
Efter detta tar du fram en marabou mjölkchoklad och skär sönder i små bitar, observera att du inte skär dom för små för det förstör lite. Skär så mycket choklad som du vill ha i. Sen rör du försiktigt i det med en sked i smeten.
Efter detta häller du i lite smet i taget och efterhand placerar du hallonen eftersom de inte tål att vispas med.
Sen är det bara in i ugnen med dem! Hoppas att det smakar:)
Om du sedan vill kan du trycka ner lite extra choklad samt hallon uppe på muffinsen när de precis kommit ut ur ugnen :)
Dock kunde jag inte hålla mig så jag testade en av dom nyss. Jag kan ärligt säga att de här muffinsarna var de godaste jag någonsin har smakat!
Kombinationen av vanilj, choklad och hallon är oslagbar!
Recept:
Vaniljmuffins (ca. 12 st normalstora)
Ingredienser:
2 ägg
2 dl socker
1 dl mjölk
100 g smör eller margarin
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
Gör följande:
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och låt svalna. Vispa ihop ägg och socker lätt. Rör därefter i mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Blanda sist i mjölk och smör och rör ihop till en jämn smet.
Efter detta tar du fram en marabou mjölkchoklad och skär sönder i små bitar, observera att du inte skär dom för små för det förstör lite. Skär så mycket choklad som du vill ha i. Sen rör du försiktigt i det med en sked i smeten.
Efter detta häller du i lite smet i taget och efterhand placerar du hallonen eftersom de inte tål att vispas med.
Sen är det bara in i ugnen med dem! Hoppas att det smakar:)
Om du sedan vill kan du trycka ner lite extra choklad samt hallon uppe på muffinsen när de precis kommit ut ur ugnen :)
Annons
Part of an album
Camera info
Camera Canon EOS 1000D
Focal length 37 mm
Aperture f/5.0
Shutter 1/60 s
ISO 400
Comment the photo
Fuck me i'm love Grey's Anatomy ♥ Sandra Oh
Wed 16 May 2012 20:53
Hur länge var din inne i ugnen och vad ska man ha på ? Varmluftsugn ?
btw: dem ser sjukt goda ut ! ^^
btw: dem ser sjukt goda ut ! ^^
JuliaLindelund
Wed 16 May 2012 23:39
12-14 minuter men när det har fått en fin yta och är fasta i mitten, personligen burkar jag använda varmluft :)
sunshine-mirror
Tue 1 May 2012 12:07
Hur kan man lägga i chokladen och det i smeten när den redan är fördelad och varit inne i ugnen? Fattar inte :(
sunshine-mirror
Fri 4 May 2012 18:33
ska man sätta in dom i ugnen innan man lägger ner chokladen och de? Låter krångligt nämnligen xd
JuliaLindelund
Sat 5 May 2012 09:58
Nej, det står att du ska lägga i chokladen i smeten och sen fördelar du den i former:) Sen kan du ju trycka ner några på toppen efter dom har vart i ugnen om du vill :p
JuliaLindelund
Sun 29 Apr 2012 20:54
Jag rekommenderar dom verkligen! Receptet finner du nedan i en av mina tidigare kommentarer ;)
Mosa in det i bildtexten, hoppas det var ok :)
Anonymous
Sun 29 Apr 2012 20:40
oj ser nice ut=)
JuliaLindelund
Sun 29 Apr 2012 20:48
Dom var allvarligt talat det godaste jag någonsin har ätit i hela mitt liv! :D
30 comments on this photo
Visa toppen
Show footer