April
Show more 
Thursday 26 July 2012 photo 15/133
|
Change
Idag fick vi besök så jag passade på att göra en utav mina personliga favoriter: choklad- och kolapaj.
Kan aldrig föräta mig på det, så sjukt gott! c:
Pajskal:
100g rumsvarmt smör
2 1/2 dl mjöl
1/2 dl socker
1/2 tsk bakpulver
2 msk kallt vatten
Blanda ihop med fingrarna och tryck ut i en pajform, in mitt i ugnen på 175° i ca 15 min, låt svalna något.
kolafyllning:
2 dl grädde
1 1/2 dl socker
2 dl ljus sirap
Koka ihop tills det klarar kulprovet, häll sedan i pajskalet och låt svalna innan chokladen hälls över.
chokladlager:
200g mörk choklad
1 1/2 dl grädde
1 msk socker
40 g smör
Värm grädde och socker tills det precis börjat koka, dra av från värmen och häll i den finhackade chokladen och smöret, rör runt tills allt löst sig och häll sen över kolan. Låt stå i kylen tills allt stelnat och sen är det bara att njuta!
Annons
Comment the photo
Anonymous
Mon 19 Nov 2012 13:15
Har nyss gjort denna, hoppas den smakar lika bra som den ser ut ;)
Jonna Bäcklund
Mon 6 Aug 2012 04:48
Provad detta recept igår tog dock 100g mörk- och 100g ljuschoklad eftersom att jag har ganska svårt för mörk. Väldigt god och uppskattad blev den! :)
justgoaway
Mon 30 Jul 2012 17:12
när du häller lite utav kolan i ett glas kallt vatten och om du kan fiska upp kolan och rulla den till en kula så är den klar :)
Anonymous
Fri 27 Jul 2012 01:45
Ungefär hur lång tid tar den att göra? :)
justgoaway
Fri 27 Jul 2012 11:00
själva pajen tar nog ca 45 min, sen behöver den en-två timmar i kylen för att stelna ordentligt :)
Anonymous
Fri 27 Jul 2012 01:25
En fråga, jag är inte så mycke för mörk choklad så kan man va vanligt mjölkchoklad tror du ? :) de ser fruktansvärt gott ut!
justgoaway
Fri 27 Jul 2012 10:59
tror det blir lite för sött, den mörka chokladen är till för att bryta av den väldigt söta kolan, men har du grädde till smakar det inte så jätte mycket mörk choklad :)
Anonymous
Fri 27 Jul 2012 11:24
Okej haha men jag gillar inte grädde men jag får pröva göra pajen! :)
Anonymous
Thu 26 Jul 2012 23:24
Tar den lång tid att göra innan man kan äta den? :)
justgoaway
Thu 26 Jul 2012 23:37
nja, själva pajen tar nog ca 45 min att göra men sen behöver den en-två timmar i kylen för att stelna ordentligt :)
Anonymous
Thu 26 Jul 2012 23:19
@anniz99
Måste fråga, vad är kul testet? :)
Måste fråga, vad är kul testet? :)
justgoaway
Thu 26 Jul 2012 23:38
när du häller lite utav kolan i ett glas kallt vatten och om du kan fiska upp kolan och rulla den till en kula så är den klar :)
Juhansson
Thu 26 Jul 2012 22:59
gaah, dreggel! inte bra att titta in i bakgruppen på kvällarna :o ser olagligt gott ut! ;)
Anonymous
Thu 26 Jul 2012 21:51
gott?
johannaedengren
Thu 26 Jul 2012 21:50
jag måste bara fråga, har du bytt ut pajskalet, eller stod det så i receptet när du gjorde den från början? :)
jag gjorde nämligen med kakbotten, det var några safarikakor från marabou blandat med smör, men det verkar som att alla andra som gjort pajen inte ens sett att det finns med sån botten som jag gjorde o:
jag gjorde nämligen med kakbotten, det var några safarikakor från marabou blandat med smör, men det verkar som att alla andra som gjort pajen inte ens sett att det finns med sån botten som jag gjorde o:
justgoaway
Thu 26 Jul 2012 22:30
faktum är att inga utav recepten hörde ihop från början utan jag har tagit alla från olika ställen och sen satt ihop pajen själv, gjorde det som kändes bäst helt enkelt :)
johannaedengren
Thu 26 Jul 2012 23:16
haha jaha, en jag ska pröva att använda receptet på din botten nästa gång, såg himla gott ut ! :)
justgoaway
Thu 26 Jul 2012 23:18
gör det du, en väldigt lätt botten att arbeta med och bra blev den :)
54 comments on this photo Show all comments »
Visa toppen
Show footer