Saturday 8 September 2012 photo 28/133
|
Fick bli choklad fondant med granatäpple igår till efterrätt! :)
Chokladfondant (10-12st)
200g osaltat rumstempererat smör
80g (ca 1dl) socker
4äggulor
4 hela ägg
200g mörk choklad, smält
55g (ca 1 dl ) vetemjöl
Vispa smör och socker tills det blir vitt och fluffigt. Tillsätt de hela äggen - ett i taget, sedan äggulorna. Vispa mellan varje ägg- Häll i den smälta choklden och slutligen mjöl under långsam vispning. Smeten ska ha samma konsistens som vispad grädde.
Häll upp i smorda portionsformar och grädda i mitten av ugnen på 200g i 5 min ( för oss tog de nästan 10 minuter innan dom va klara, så rekomenderar liite längre än 5min)
Chokladfondanterna ska ha stelnat till i kanterna och vara rinniga innuti.
Lycka till! :D
Annons
Comment the photo
linahakansson99
Sun 9 Sep 2012 21:23
okej, som jag då men det blev typ granatäpple över hela köket...
19 comments on this photo