Sunday 25 August 2013 photo 121/133
|
Gjorde kokosglass. Förmodligen den näst godaste glassen jag ätit, så den kommer göras igen!
Recept:
4 äggulor
1 dl socker
3 dl vispgrädde
2 dl kokosmjölk
ev. 3 msk Malibu (kokoslikör)
½ dl kokosflingor
Vispa äggulorna och sockret vitt och fluffigt. Vispa grädden i en annan skål. Vispa ned kokosmjölken, kokosflingorna och ev. malibu i äggblandningen och rör sist ned grädden.
Häll i en form och ställ in i frysen.
Annons
Comment the photo
Halvskugga
Sun 25 Aug 2013 14:35
Kokosmjölk och kokosflingorna finns på mataffärer, och Malibu finns på systemet. Malibun kan man ta bort om man vill, det finns säkert någon kokosessens någonstans om man vill ha starkare kokossmak utan alkohol. (:
Vaniljblomma
Sun 25 Aug 2013 16:00
japp, jag har en kokosessens som jag köpte från en asiatisk butik :)
13 comments on this photo