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qualidade, quantidade, composicao, tipo, validade, rendimento e forma de uso (ANVISA,. 2002b). ROTULAGEM NUTRICIONAL OBRIGATORIA. A rotulagem nutricional e considerada toda informacao descrita passada ao consumidor sobre a propriedade nutricional dos alimentos e, segundo a RDC n? 360/2003 da.
23 dez. 2003 RESOLUCAO - RDC N? 359, DE 23 DE DEZEMBRO DE 2003. A Diretoria Colegiada da Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria, no uso da atribuicao que lhe confere o art. 11 inciso IV do Regulamento da ANVISA aprovado pelo Decreto n? 3.029, de 16 de abril de 1999, c/c o art. 111, inciso I, alinea ?b?,
Dispoe sobre o Regulamento Tecnico sobre Informacao Nutricional Complementar. Resolucao RDC n? 163 2006. Rotulagem nutricional, altera RDC 359 e 360. Resolucao RDC n? 259 2002. Rotulagem em geral. Resolucao RDC n? 359 2003. Porcao e medida caseira. Resolucao RDC n? 360 2003. Informacao Nutricional.
No segundo nivel estao a Resolucao RDC n.? 360/03 de Rotulagem nutricional obrigatoria e a Portaria SVS/MS 27/98 (13/01/98) referente a Informacao nutricional complementar. No terceiro nivel estao cinco grupos de alimentos, regulamentados por portarias especificas: suplementos vitaminicos e/ou minerais (Portaria
Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria. RESOLUCAO - RDC N? 360, DE 23 DE DEZEMBRO DE 2003. A Diretoria Colegiada da Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria, no uso da atribuicao que lhe confere o art. 11 inciso IV do. Regulamento da ANVISA aprovado pelo Decreto n? 3.029, de 16 de abril de 1999, c/c o art
Nacional de Vigilancia Sanitaria (ANVISA) e a Fundacao de Empreendimentos Cientificos e Tecnologicos (FINATEC) deve ser declarado. A Resolucao ANVISA RDC 360/03 - REGULAMENTO TECNICO SOBRE ROTULAGEM . www.anvisa.gov.br/legis/resol/2003/rdc/359_03rdc.pdf. 2) Uma Tabela de
Denominacao de venda do alimento. • Lista de ingredientes (aditivos). • Conteudos liquidos. • Identificacao da origem. • Nome ou razao social e endereco do importador, no caso de alimentos importados. • Identificacao do Lote. • Prazo de validade. • Instrucoes sobre o preparo e uso do alimento quando necessario.
(ANVISA):. “Toda inscricao, legenda e imagem ou, toda materia descritiva ou grafica que esteja escrita, impressa, estampada, gravada ou colada sobre a .. RDC n? 163, de 17/08/06. ANEXO. Rotulagem Nutricional de Alimentos Embalados. (complementacao das Resolucoes RDC n? 359/2003 e RDC n? 360/2003)
A rotulagem dos alimentos embalados e obrigatoria e esta regulamentada pela legislacao brasileira atraves dos orgaos competentes. Com o objetivo de informar, o rotulo se constitui em um poderoso instrumento de comunicacao entre a agroindustria e seus consumidores. Esta publicacao pretende ser uma ferramenta
legislacao brasileira de rotulagem vigente. Foram analisados doze rotulos de seis marcas distintas de salsicha verificando se estavam de acordo com a RDC n? 259/2002, a RDC n? 40/2002, a RDC n? 359/2003 e a RDC n?360/2003 da Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (ANVISA), avaliando tambem o percentual de.
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