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Wednesday 14 February 2018 photo 20/30
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MANUAL DE DIETAS TERAPEUTICAS. ESE METROSALUD. Elaborado por: manual estandarice los conceptos tecnicos de los diferentes tipos de dietas para que a nivel institucional las disciplinas que MAHAN, L. Kathleen y ARLIN, Miriam T. Krause Nutricion y Dietoterapia. Ed. Interamericana McGRAW-HILL. 8?.
Ana Munoz Serrano. Vocal por Guadalajara. Alfonso Ortigado Matamala. Vocal por Albacete. Felix Notario Herrero. Vocal por Cuenca. M? Esperanza Martinez Gil manual practico . ron oportuno elaborar un Manual Practico de Nutricion en Pediatria para ayudar a resolver las dudas trientes en formato PDF. Conceptos
El Manual Basico de Nutricion Clinica y Dietetica, esta estructurado en seis capi- tulos que pretenden abarcar desde la dietetica hospitalaria a la nutricion artifi- cial y la nutricion en situaciones Dietetica y Dietoterapia. 33. J. Gabaldon Coronado, J.F. Martinez Valls. Grupos de alimentos y recomendaciones dieteticas. 34.
Dietoterapia. (Nutricion aplicada en la salud y la enfermedad). 4.a edicion. Pilar CERVERA. Diplome Univ. Dietetique Superieur, Univ. Nancy, Francia. Diplome Univ. Biologie de la Nutrition Humaine. Univ. Nancy. Prof.a TEU., E.U. Enfermeria. Univ. Barcelona (U.B.). Directora Centre d'Ensenyament Superior de Nutricio i
nomenclatura, as indicacoes e as caracteristicas de cada dieta padronizada, assim como a sua adequacao nutricional. Assim, este manual das dietas hospitalares foi realizado com objetivo de facilitar o trabalho da equipe da dietoterapia e da producao do Hospital Getulio Vargas, respeitando a disponibilidade, o cardapio
Isabel C. Martin Gonzalez Dra. Delia Plasencia Concepcion Dr. Troadio L. Gonzalez Perez. d. 1. Datos CIP-Editorial Ciencias Medicas Martin Gonzalez, Isabel C Manual de dietoterapia/Isabel C. Martin Gonzalez: Delia Plasencia Concepcion, Troadio L. Gonzalez Perez. La Habana: Editorial Ciencias Medicas, 2001 X, 182.
En el Manual de Dietoterapia, disponible en las instituciones hospitalarias, aparecen las dietas modificadas, comunmente utilizadas en nuestro medio. No menos importancia tienen las dietas con fines exploratorios como medi- das dieteticas, destinadas a exploraciones diagnosticas, radiologicas o bioquimicas,.
Este manual de dietas se elabora a partir de la unificacion de los menus existentes hasta ahora en el hospital, teniendo en cuenta los fundamentos basicos de la dietetica y las caracteristicas y costumbres de nuestra zona. Parte de una dieta basal de doble opcion para una semana y desarrolla los menus para dietas
Martin Gonzalez, Isabel C. Manual de dietoterapia/Isabel C. Martin Gonzalez: Delia Plasencia Concepcion,. Troadio L. Gonzalez Perez. La Habana: Editorial Ciencias Medicas, 2001. X, 182 p. Incluye Bibliografia e Indices. ISBN 959-7132-56-7. 1. DIETOTERAPIA 2. POLITICA NUTRICIONAL 3. DIETISTA I. Plasencia.
Los alimentos como fuente de energia, nutrientes y otros bioactivos • Los alimentos como fuente de energia y nutrientes. • Otros componentes bioactivos de los alimentos. • Factores que condicionan el valor nutritivo de los alimentos. • Clasificacion de los alimentos. • Alimentos de origen vegetal o Cereales y derivados.
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