January
Monday 31 December 2007 photo 15/15
|
Lammstek med sockerstekt potatis och samma maltdricka som till julmaten, det är ungefär vad vi äter på nyårsafton varje år. :-)
Annons
Comment the photo
Arreborn
Thu 3 Jan 2008 01:32
Jag drack f.ö. en hel del porter i julas. Det är mitt dryckesval till julmaten.
Arreborn
Thu 3 Jan 2008 01:31
Min morfar gjorde mumma på porter och sockerdricka och eventuellt portvin, tror jag. Kan fasen inte erinra mig att det var något ljust öl i hans mumma, men så har jag heller inte smakat den personligen. Morfar dog när jag var 11, och på den tiden gillade jag inte öl.
manfred
Wed 2 Jan 2008 11:59
Ja, porter är någon slags mörk öl... jag har ingen vidare koll på vad det är för öl så jag skriver porter... för det är just den ölen det ska va. Den andra ölen i ekvationen för oss är ett ljust öl... någon slags medelklass 3.5a typ norrlands guld eller falcon export eller carlsberg hof eller något.
manfred
Wed 2 Jan 2008 10:08
Det finns många recept på mumma.. jag tror min familj använder porter, öl och sockerdricka. Det påminner, precis som du säger, om julmust.
bjarni
Wed 2 Jan 2008 10:09
Jag stör mig lite grann på det faktum att porter är en typ av öl, och både Wikipedia och du ändå skriver ", öl" fast det inte tillför nåt till meningen. Jag antar att ni menar att ni använder två olika sorters öl, varav den ena måste vara porter och den andra kan vara lite vad som helst.
manfred
Wed 2 Jan 2008 09:40
Är denna maltdricka något i stil med mumma månne?
... nu fick jag en känsla av att jag frågat förr...
... nu fick jag en känsla av att jag frågat förr...
bjarni
Wed 2 Jan 2008 09:41
"Mumma [...] består av porter, öl, portvin eller annat vin och sockerdricka.", så nej inte direkt. Detta är cola och malt. Det är lite grann åt julmusthållet fast godare.
7 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/bjarni/143895678/
Visa toppen
Show footer