Tuesday 9 December 2008 photo 1/1
|
Vi gjorde Saffranssnittar för några dagar sen, sjukt goda var dom! men snart är dom slut :(
Måste göra mera av dom, prova ni med...
Här har ni receptet
<span style="font-size: 9pt; color: #000000; line-height: 150%;"><span style="font-size: 9pt; color: #000000; line-height: 150%;">
Saffransnittar
1 kuvert saffran
1msk grädde eller smör
3msk socker
100g smör
2½ dl vetemjöl
100g choklad
Glasyr
2dl florsocker
Ca 1msk vatten
Stöt saffran och socker i en mortel och blanda i grädde. Rör socker och smör poröst. Blanda i saffranet och vetemjöl och blanda till en smidig deg. Låt vila ett par timmar i kylskåpet.
Sätt ugnen på 200 grader. Rulla degen till en korv och dela den på 2. Gör två längder av båda och gör en skåra i mitten av dom där chokladen ska ligga. Lägg dom på ett bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i 12min. Låt svalna. Smält chokladen. Häll den i mitten av längderna. Låt stelna. Blanda florsocker och vatten till en glasyr och spritsa över kakorna. Skär längderna i sneda bitar.
Lycka till :P
Måste göra mera av dom, prova ni med...
Här har ni receptet
<span style="font-size: 9pt; color: #000000; line-height: 150%;"><span style="font-size: 9pt; color: #000000; line-height: 150%;">
Saffransnittar
1 kuvert saffran
1msk grädde eller smör
3msk socker
100g smör
2½ dl vetemjöl
100g choklad
Glasyr
2dl florsocker
Ca 1msk vatten
Stöt saffran och socker i en mortel och blanda i grädde. Rör socker och smör poröst. Blanda i saffranet och vetemjöl och blanda till en smidig deg. Låt vila ett par timmar i kylskåpet.
Sätt ugnen på 200 grader. Rulla degen till en korv och dela den på 2. Gör två längder av båda och gör en skåra i mitten av dom där chokladen ska ligga. Lägg dom på ett bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i 12min. Låt svalna. Smält chokladen. Häll den i mitten av längderna. Låt stelna. Blanda florsocker och vatten till en glasyr och spritsa över kakorna. Skär längderna i sneda bitar.
Lycka till :P
Comment the photo
innehåller ett paket saffran... sen då?
*skrattar*
väntar med spänning. De ser väldigt goda ut...
5 comments on this photo
Directlink:
http://dayviews.com/bmxdalle/304864630/