Saturday 29 November 2014 photo 1/1
|
Eget påhitt igen :D
Nyttigare pepparkaksmuffins (ca 12 st små)
Ca 50 mandlar med skal
5 pepparkakor
2 msk kruskakli
2 msk stevia strö
1 tsk pepparkakskryddor
1 tsk bakpulver
3 äggvitor
1 nypa salt
6 färska urkärnade dadlar
saften från 1 clementin
*Mixa de torra ingredienserna till ett grovt, jämnt, mjölaktigt pulver
*Vispa äggvitan och saltet mellanfast i en bunke
*Vänd ner de torra ingredienserna i den vispade äggvitan
*Mixa dadlarna med saften från clementinen till en jämn smet och vänd sen ner i resten av smeten
*Fyll 3/4 av små muffinsformar och grädda i ugnen i 225 grader, ca 12 min
(ca 60 kcal/st)
Annons
Camera info
Camera Canon PowerShot A800
Focal length 7 mm
Aperture f/3.0
Shutter 1/60 s
ISO 400
Directlink:
http://dayviews.com/byebyeeddie/519149233/