May
Thursday 20 November 2008 photo 2/2
|
<span style="font-family:">Lingonbröd
(1 bröd eller 12 muffins)
3 dl vetemjöl
3 dl grahamsmjöl
1 dl rågflingor eller havregryn
1,5 tsk bikarbonat
0,5 tsk salt
0,5 dl linfrö (kan uteslutas)
0,5 dl ljus sirap
3,5 dl filmjölk
1,5 dl lingonsylt
Smörj en avlång brödform eller en muffinsplåt med lite smör.
Mät upp alla torra ingredienser i en bunke, blanda ihop. Tillsätt sirap, filmjölk och lingonsylt. Rör om till en smet och klicka ut i formen.
Grädda bullarna i 200 grader, 15 minuter. Brödet i 175 grader, 40 minuter.
HUM
Jag hade ingen filmjölk hemma så jag blandade ihop gräddfil, lite smaksatt yoghurt och mjölk istället tills jag hade 3,5 dl degvätska. Rörde även ner lite linfrö - kan uteslutas eller ersättas med andra fröer
(1 bröd eller 12 muffins)
3 dl vetemjöl
3 dl grahamsmjöl
1 dl rågflingor eller havregryn
1,5 tsk bikarbonat
0,5 tsk salt
0,5 dl linfrö (kan uteslutas)
0,5 dl ljus sirap
3,5 dl filmjölk
1,5 dl lingonsylt
Smörj en avlång brödform eller en muffinsplåt med lite smör.
Mät upp alla torra ingredienser i en bunke, blanda ihop. Tillsätt sirap, filmjölk och lingonsylt. Rör om till en smet och klicka ut i formen.
Grädda bullarna i 200 grader, 15 minuter. Brödet i 175 grader, 40 minuter.
HUM
Jag hade ingen filmjölk hemma så jag blandade ihop gräddfil, lite smaksatt yoghurt och mjölk istället tills jag hade 3,5 dl degvätska. Rörde även ner lite linfrö - kan uteslutas eller ersättas med andra fröer
Visa toppen
Show footer