Sunday 11 January 2009 photo 9/10
|
När jag bakar filmjölkslimpor brukar det bli lite av en skåpsrensning. Man tar det som finns hemma för dagen! Denna gången blev det så här...
Grov filmjölkslimpa
1 dl grahamsmjöl
3 dl grovt rågmjöl
5 dl vetemjöl
1 dl vetegroddar
1 dl linfrön
1 dl solrosfrön
1 dl pumpafrön
2 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
6 dl filmjölk
1,5 dl mörk sirap
Blanda alla torra ingredienser. Rör ner filmjölk och sirap. Häll smeten i en smord brödform (jag använde en stor form, 15x30 cm - alt. kan man ta två mindre formar).
Grädda i 150 grader, ca 70 minuter.
Grov filmjölkslimpa
1 dl grahamsmjöl
3 dl grovt rågmjöl
5 dl vetemjöl
1 dl vetegroddar
1 dl linfrön
1 dl solrosfrön
1 dl pumpafrön
2 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
6 dl filmjölk
1,5 dl mörk sirap
Blanda alla torra ingredienser. Rör ner filmjölk och sirap. Häll smeten i en smord brödform (jag använde en stor form, 15x30 cm - alt. kan man ta två mindre formar).
Grädda i 150 grader, ca 70 minuter.
Annons